Šafrán - Hmotnost: 1g

Šafrán

Popis:

Šafrán je vzácným kořením, které dá vašim pokrmům nezaměnitelnou barvu, chuť a intenzivní vůni. Získává se sušením červené čnělky, které se ručně vytrhávají z šafránového květu. Ztělesňuje luxus a dobré jídlo, dodá vašim pokrmům výjimečnou kvalitu. Je oblíbeným zejména indické, arabské a čínské kuchyni.

Proč Šafrán?

• Aroma šafránu dokáže zvýraznit chuť mnoha jídel.
• Nejčastěji se používá do rýžových pokrmů, pokrmů z ryb a mořských plodů.
• Své využití našel šafrán i v pikantních nebo sladkých pokrmech, či v kombinaci s alkoholickým nápoji.

Jak si vychutnat Šafrán?

• Přidejte ho do různých pokrmů jako jsou rizota, těstoviny, dezerty, polévky.
• Šafrán je hlavní ingrediencí v některých tradičních pokrmech jako je španělská paella a indické kari.
• Využívá se i jako bylinka na přípravu čaje.

Zlepšete své recepty a objednejte si Šafrán pro obohacení vaší kuchyně ještě dnes!

Skladování:

 Šafrán skladujte ve vzduchotěsné nádobě na tmavém a suchém místě.