Koriandr - mletý
Popis:
Koriandr je exotickým a aromatickým kořením, které přidá do vašich pokrmů intenzivní chuť a podmanivou citrusovou vůni. Získává se rozemletím plodu koriandru. Je oblíbený v kuchyních po celém světě a je nedílnou součástí některých indických směsí jako je například Kari nebo Garam masala atd atd
Proč Koriandr?
- Nejčastěji se přidává do masových pokrmů a ryb, k dochucení omáček nebo polévek. Hodí se k houbám i luštěninám.
- Snadno se kombinuje s různými pokrmy, dodává jim jedinečný nádech a přináší dobrodružství na talíř.
- Má všestranné využití, je vhodný do sladkých i slaných jídel.
Jak si vychutnat Koriandr?
- Přidáním Koriandru do pokrmů během vaření nebo pečení zvýšíte jejich chuť a aroma.
- Můžete použít celá semena Koriandru, nebo ho rozmělnit na prášek podle vašich preferencí.
- Nejčastěji se kombinuje s kmínem, česnekem nebo chilli.
Zlepšete své recepty a objednejte si Koriandr – mletý pro obohacení vaší kuchyně ještě dnes!
Skladování:
Koriandr skladujte v uzavřené nádobě na tmavém, suchém a chladném místě.
Výživové údaje na 100g | |
Energetická hodnota | 1246,23kj/298kcal |
Tuky | 18g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 1g |
Sacharidy | 55g |
- z toho cukry | 0g |
Bílkoviny | 12g |
Sůl | 0g |