Garam Masala

Garam Masala

Jedna z nejznámějších směsí indického koření, která je široce používaná v indické kuchyni. Díky naši směsi si doma připravíte indický Pilaf nebo dochutíte mletá masa, luštěninové a rýžové pokrmy.

Složení:

Koriadnr, kmín, černý pepř, skořice, sušený zázvor, pískavice, zelený kardamon, žluté chilli, hřebíček, muškátový oříšek, muškátový květ.

Skladování:

Koření skladujte v uzavíratelné nádobě v chladu, suchu a na tmavém místě.