Fenykl
Popis:
Fenykl je koření, které přidá do vašich pokrmů jemně nasládlou chuť a mírně štiplavou vůni. Získává se z rostliny Fenykl a je oblíbenou a nepostradatelnou součástí kuchyní po celém světě. Díky své výrazné chuti a silnému aroma dodává pokrmům charakteristickou chuť.
Proč Fenykl?
- Skvěle dochutí polévky, saláty, masové směsi nebo omáčky.
- Využívá se také při nakládání okurek a červené řepy nebo k dokořenění chleba a koláčů.
- Své místo má také při výrobě likérů a nápojů.
Jak si vychutnat Fenykl?
- Můžete použít celá semena nebo je rozemlít na prášek, podle vašich preferencí.
- Fenykl často najdete v receptech na rybí polévku nebo dušená masa.
- Ze semen můžete také připravovat bylinné čaje.
Zlepšete své recepty a objednejte si Fenykl pro obohacení vaší kuchyně ještě dnes.
Skladování:
Semínka Fenyklu skladujte ve vzduchotěsné nádobě v suchu a na tmavém místě.
Výživové údaje na 100g | |
Energetická hodnota | 1424kj/340kcal |
Tuky | 14,67g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0,48g |
Sacharidy | 36,03g |
- z toho cukry | 35,67g |
Bílkoviny | 15,55g |
Sůl | 0,22g |