Masala čaj
Ingredience pro 2 osoby:
- Polovina čajového šálku vody
- 5 lžiček našeho masala čaje
- Asi 5 gramů čerstvého zázvoru (nastrouhaného nebo nakrájeného)
- Jeden náš bobkový list
- Hnědý cukr (dle chuti)
- 2 šálky čerstvého mléka
Postup:
-
Přiveďte vodu k varu ve vhodném hrnci.
-
Přidejte masala čaj, nastrouhaný zázvor, bobkový list a hnědý cukr podle vaší chuti. Vařte asi 5 minut na mírném ohni, aby se všechny přísady dobře promísily.
-
Poté přilijte čerstvé mléko a nechte směs vařit minimálně 8 až 10 minut na mírném ohni. Díky tomu získá čaj krémovou a bohatou texturu.
-
Nakonec sceďte směs do hrnku a můžete si začít vychutnávat lahodný masala čaj.
Doufáme že Vám bude náš masala čaj chutnat stejně jako nám!